Россия
Краснодарский край
Анапа, с. Варваровка
info@skbereg.ru
+7 903 410 34 10
+7 961 504 09 98
Мелодия лета
Выберите год урожая, чтобы увидеть подробности
год урожая
год урожая
Способ производства
Ручной сбор, ручная сортировка гроздей, гребнеотделение, мягкое раздавливание ягод, прямое прессование. Осветлённый сок каждого из сортов винифицировался отдельно с применение разных технолигий. Были получены 3 стиля вина для каждого из чёрных сортов винограда, которые в последующем были ассамблированы совместно с Совиньон блан. 100 % выдержано в стали 5 месяцев.
Орхидея
на этикетке изображена дикая орхидея (лат. Órchis) — символ нежности и гармонии природы. Это удивительное растение привлекает внимание своим сладким благоуханием и изумительными красками. Дикая орхидея цветёт в заповедных лесах и на виноградниках Скалистого берега с апреля по август. Она занесена в Красную книгу России.
год урожая
Цвет нежный срез лосося. В первом носе ощущаются медоносные цветы, белый персик, цветочная пыльца. Во втором - открываются оттенки выпечки, йогурта, красных ягод и стручковой ванили. Вкус вина нежный и сбалансированный, имеет ягодный профиль с ярко выдержанными оттенками клубники, малины, красной вишни, красной смородины, листа чёрной смородины и личи.
виноград
Каберне Фран 40%, Мерло 40%, Совиньон Блан 13%, Красностоп Золотовский 7%
температура подачи
8-10 oС
кислотность
5.9 г/л
алкоголь
12.6% об.
год урожая
Вино находится на выдержке
год урожая
Цвет — нежный срез лосося. В аромате яркие оттенки красных ягод: малины, клубники, земляники, калины, дополненные легкими оттенками цветочной пыльцы и цитрусовых фруктов. Вкус сочный, интенсивный, хорошо сбалансированный, с ягодным профилем, хорошей кислотностью, с продолжительным приятным послевкусием.
виноград
Красностоп Золотовский 35%, Мерло 45%, Каберне Фран 11%, Совиньон Блан 9%
температура подачи
8-10 oС
кислотность
6.0 г/л
алкоголь
12.6% об.
год урожая
Цвет — нежный срез лосося. В аромате яркие оттенки красных ягод: малины, клубники, земляники, калины, дополненные легкими оттенками цветочной пыльцы и цитрусовых фруктов. Вкус сочный, интенсивный, хорошо сбалансированный, с ягодным профилем, хорошей кислотностью, с продолжительным приятным послевкусием.
виноград
Красностоп Золотовский 35%, Мерло 45% Каберне Фран 11%, Совиньон Блан 9%
температура подачи
8-10 oС
кислотность
6.0 г/л
алкоголь
12.6% об.